为满足人民群众对美食和美好生活的追求，进一步提振我镇经济活力，推动旅游业和餐饮业综合发展，5月11日，“虬津2023年首届美食节”在万众期待中正式拉开序幕。连日来，虬津镇新时代文明实践所联合活动承办方、派出所、市监分局、城管等多个单位和部门组织开展了“激发活力 传承非遗 品味美食 共享美好生活”一系列文明实践活动，保障活动顺利有序开展。

“欢迎大家品尝湖南臭豆腐，臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜，味美无以伦比……”展位前商家小哥正现场展示臭豆腐制作，让志愿者和美食爱好者们更加详细地了解非遗美食的制作程序。“像清明果、糍粑、年糕等我们日常生活中的美食，其实是一种文化，它们的制作技艺与生活习俗息息相关，具有较高的历史、文化和艺术价值，希望大家能自己动手，享受美食制作的快乐，传承好非遗文化”志愿者向美食爱好者们倡议说。

活动现场，针对少部分居民群众享受美食而忘记及时将垃圾纸屑扔入到指定地点时，志愿者们耐心地进行劝导，讲述保护现场环境卫生的重要性，并呼吁他们参与到环境保护共同治理、集镇环境整治和美丽集镇建设当中，树立新时代文明新风，营造和谐文明的生活环境，助力我镇“美丽乡镇”建设，提升我县文明城市创建工作实效。

同时，为做好本次活动服务保障工作，志愿者们同市监分局、交警中队、城管中队、派出所等单位或者部门工作人员一道，组成6个职能工作组，开展市场交易秩序、食品卫生和安全监管检查，疏导交通安全，维持活动现场秩序，保持场地清洁干净等工作，切实保障活动开展。

据悉，美食节活动期间，现场日均人流量达7000余人次，日均营业额达10万余元，活动效果显著。虬津镇将以此次活动为契机，组织开展系列文化文娱活动，活跃现代生活，促进消费，进一步激发经济活力，营造非遗文化保护良好氛围，推动非遗保护成果更多惠及普通群众，不断增强群众幸福感、获得感和满足感，凝聚起建设“平安、秀美、富裕、幸福新虬津”磅礴力量。（张吕）